tisdag 13 februari 2018

En liten stund varje dag

Nu börjar det bli full fart på allt som grott. Det behöver delas så de växer vidare en och en.

All purjolök har blivit klippt och omplanterad.   

Rotselleri och bladselleri växer på sig. Jag tyckte de såg så ynkliga ut för en tid sedan så jag satte en omgång till. Nu kommer jag ha så det räcker. Sådd nummer två har precis tittat upp med sina hjärtblad medan de här är en bit på väg.

Har sått många olika kålsorter. Vissa saker för att växa till hösten. Pak Choi Arax kommer däremot ätas upp så snart den fått lite storlek.

Grönkål Red Russian får vara med tills den ska ut i landet.

Emerald Ice växer med härligt knubbiga blad.

Purpurkål Redbor väntar på att bli omplanterad.

Smultron växer en aning långsamt. Det gäller att välja ett pluggbrätte som man kan avvara en längre tid för dem.

Hade några små plantor av Pak Choi och Senapsallad som stått dåligt sedan i höstas. Jo, de har stannat i växten. Får se om de ens vill växa vidare efter en sådan start.

Jag får spurta med mitt planterande för timern släcker lyset klocka sju. Hann precis fylla ett nytt pluggbrätte med jord och vattna så det är lagom blött för fortsättning en annan dag.

Ska nog samla ihop all chili och paprika i ett och samma pluggbrätte.

Nu har de stått länge nog i sina små lådor och de flesta har fått några karaktärsblad.

Jag vill dessutom komma åt plastlådorna som de står i för det ska i nya frösådder i dem. Sommarblommor och persilja står på tur!

torsdag 1 februari 2018

Februari - månadsbild

Just nu ligger ett snötäcke i trädgården men det är lite till och från med den saken. Det syns hur alla rör sig i trädgården, människor och djur. Bara för någon dag sedan var det barmark och då gick det att se nackarna på vintergäcken som växer under flädern till höger.

tisdag 30 januari 2018

Många frön blir det

Det är kul att köpa frön, då gäller det sedan att odla på!  Kålsorter på längden och tvären. Vissa påsar har få frön andra galet många. Jag tycker jag kommer på något jag behöver så varje dag. Köper fortfarande fröer. Har sått både inne där det är svalt och ute som vintersådd. Nu får de tävla mot varandra. Knubbigast och stabilast plantor hamnar i jorden senare. Resten äter jag upp nu under våren som bladgrönt.

Testar två sorters purjo. Vet inte om jag kommer märka någon skillnad men tror att det gäller att prova sig fram till vad som passar just vid mina odlingsförhållanden. Varje pinnigt litet strå blir en purjolök - känns lite konstigt just nu.

Många saker ser likadana ut. Det gäller att hålla rätt på etiketter. Rotselleri och bladselleri, tja det är en av dem. Sådde en omgång till som ser ut som små mygglarver just nu. En gardering om det händer något med dessa vid omplanering. Vill inte vara utan dem.

När man har små fröbebisar tittar man onormalt många gånger till dem och mest för att se om de vuxit. Det känns som om det tar evigheter men nu har en aubergine börjat sätta karaktärsblad.

söndag 28 januari 2018

Det där med julen och amaryllis

Varje år vid den här tiden så tänker jag - näe jag ska inte köpa lökar och driva fram till jul för det lyckas ju aldrig. Det slutar alltid med att jag satt egna och att jag ändå köper lökar som är bättre drivna och snällt blommar till jul.

Men nu när de väl kommer är de väldigt vackra och lite annorlunda än de man brukar kunna köpa annars.

Minns naturligtvis inte namnet på den men det är något som får mig att associera till tunt porslin och Japan när jag ser på dem. Skira, perfekta och lite pampiga!

lördag 6 januari 2018

Sista grönkålen tas in

Idag kom kylan så igår var jag ute med pannlampan och klippte in den sista grönkålen. En del blad har blivit fula så det var tid att äta upp den.

Plockade även in mini Pak Choi från orangeriet. De ville börja gå i blom så nu blev de frästa i olja och soja.

onsdag 3 januari 2018

Januari - månadsbild

Ska försöka ta en bild per månad på den här vyn. Får se om jag lyckas! Fördelen är att jag kan stå inomhus, är då mest beroende av lite dagsljus. Jobbade hemma idag så det gick bra att ta ett kort. Gick även ut på lunchen och strösslade ner lite frön av spenat där jag inte sått något än. Nu är det bara de två bäddarna som reserverats för kål som inte redan är sådda. De fyra andra är preppade med diverse som tål att bo ute i kylan som frö. Nu har serieodlandet startat! Räknar med att i maj ha ätit upp det mesta som jag sår nu för då ska nästa gäng i jorden.

lördag 30 december 2017

Lingonläder


Mätt av julens godis kom jag att tänka på att jag gjort en del mer naturligt snask. Torkade ju fruktläder i långa banor i höstas. Känns lite nyttigt att mumsa på nu. Jag använde banan och dadlar för att få lite seghet och att det håller ihop. Sedan varierade jag bär och kryddor. Kokade upp allt en kort stund och mixade till slät smet. Lät det svalna och bredde sedan ut det på smörpapper i torken. Det fick ofta torka över natten.

1,3 kg lingon
400 g dadlar
50 g färsk ingefära
1 banan